オーガニーク　Organique

オーガニック食材ならほぼ何でも簡単に揃うニューヨーク。
でも、オーガニック食材を使ったランチやディナーを提供するレストランは、まだまだ希少。

環境と体のためにオーガニックを支持する人でも、毎日オーガニック食材で作ったお弁当を会社に持っていくのも大変だし、だからといって、農薬たっぷりの食材で作った料理を外食するのも、ポリシーに反するし・・・

そんな悩みを抱えている方に朗報！
ベストなオーガニックカフェの登場です。
その名も「オーガニーク」。

野菜はもちろんのこと、肉も認証済オーガニック。
素材はニューヨーク近郊農家が出店するユニオンスクエアのファーマーズマーケットで調達しているから、ローカル産。

メニューは、パニーニやサラダ、サンドイッチ、オムレツ、パンなどの軽食が多いですが、ハンバーガーなどボリュームメニューもあり。
しかも、サンドイッチは18種類、バーガーは13種類と、種類も豊富。
サンドイッチとサラダは好きな食材を選んでオリジナルを作ることも、もちろん可能。
コーヒーやオレンジジュースもオーガニックです。

そして重要な味。
オーガニークでは、オーガニックだから味は我慢して、なんて言い訳は一切なし！これがオーガニック？と驚くうまさです。
バーガー類は、高級レストランのハンバーガーを食べているかのよう。
手づかみでかぶりつくよりも、ナイフとフォークでお上品に食べた方が良いのでは、と思わせる高級感。

さらに、オーガニック食材は高いから、量は少しで値段は高く、なんて言い訳も一切なし！
量はたっぷり、サンドイッチは6.45ドル～、バーガーは6.95ドル～と値段も良心的、で満足度大。

オーガニックだからと言い訳をして、利益追求を目論んでいるようなレストランも多い中、オーガニークは、あまり派手に宣伝することもないけれど、良質な食材で素晴らしい味を納得のお値段で提供し、真に良いものを追求する本物のオーガニックレストランと言えそう。

久しぶりに出会った、うまい！と唸るハンバーガー。ぜひご賞味あれ。

Organique
住所：１１０ E 23rd St. (Park + Lexignton Ave.)
電話番号：212-674-2229
ウエブサイト：http://www.organiqueonline.com/
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