(Photos coutesy of Klean Kanteen (left), Kor One (center),
Brian Vallelunga from flickr (right))
ウォーターボトル、ステンレス vs プラスチック vs アルミ、どれがエコ？ Vol.1
ペットボトル水に代わり、主力となりつつあるウォーターボトル。
ところが、いろんな種類がありすぎて、いったいどれが環境や体にいいんだかわからない、という声も。
ウォーターボトルの素材には、主に、プラスチック、ステンレス、アルミニウムの3つがありますが、どれが一番環境や体にやさしいのか、検討してみましょう。
<プラスチック>
まずプラスチックですが、実はプラスチックには色々な種類があり、ウォーターボトルに使用されるプラスチックもメーカーによりさまざまです。
プラスチック製品を購入すると、アメリカでは下図のような、三角マークの中に1、2、3などの数字、その下にPETとかHDPEとかアルファベットが書かれたマークがついていますが、この数字は、SPI(Society of Plastics Industries)というプラスチック協会が考案した樹脂識別コードというもので、含まれる樹脂の種類によりプラスチックを分類したものですが、リサイクルする際の分類指標としても使われています。
それぞれのマークは、以下の種類のプラスチックを指しています。
#1： PETE/PET (ポリエチレン・テフタレート)
#2： HDPE (高密度ポリエチレン)
#3： PVC (ポリ塩化ビニル)
#4： LDPE (低密度ポリエチレン)
#5： PP (ポリプロピレン)
#6： PS (ポリスチレン)
#7： OTHER (その他)
その他、コンピュータや自動車部品など業務用に使われるプラスチックとして、ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)やPU(ポリウレタン)、PC(ポリカーボネート)などがあり、それらは#7その他に分類されます。
#1-7は、それぞれに性質が異なるので、異なる用途に使われます。
たとえば、#1のPETは、ペットボトルに使用されている種類のプラスチックで、#2のHDPEはレジ袋に使用されています。
この中で、人体や環境に悪影響があると言われているのは、#3のPVCと#6のPS。
PVCは、焼却時にダイオキシンを発生するということで日本で一時話題になりましたが、食品容器などにも使用されており、油分の多い食品などを入れるとアジピン酸ジエチルヘキシルという人体に危険のある物質が浸出します。
また、柔軟性を出すために製造時にフタル酸類という環境ホルモンといわれる物質を使っていることもあり、この物質が溶け出す可能性もあります。
発泡スチロールなどに使われるPSも、環境ホルモンとされる物質を数種類含み、溶け出す可能性があります。
そのため、これらは環境や人体のためには避けるべきプラスチックとされています。
ウォーターボトルに使用されるプラスチックは、一般に#7のうちのポリカーボネートという種類が多いとされています。
ところが、ポリカーボネートは製造時にビスフェノールA(BPA)という物質を使うため、それが溶け出して人体に悪い影響を及ぼすという研究結果が出ています。そのため、主要なプラスチック製ウォーターボトルブランドは、トライタンなどBPAを含まないプラスチックに切り替えています。
＜ステンレス＞
続いて、ステンレスですが、ステンレスというのは、鉄にクロムやニッケルを混ぜて錆びにくくした合金のこと。
こちらも、プラスチック同様、たくさん種類があります。
主にクロムを含むマルテンサイト系とフェライト系、ニッケルを含む二相系とオーステナイト系の4つの系があり(金属組織構造による分類)、さらにその中でさまざまな分類に分かれ、現在市場にあるステンレスの種類は75以上あるそうです。
ウォーターボトルに使用されるステンレスは、主に、オーステナイト系の18/8(クロム18%、ニッケル8%)、SUS304という種類のもので、調理器具などに使われているものと同じ種類です。
ステンレスは、BPAを含まないうえ、丈夫で長持ちするという点で、ポリカーボネートより優れているとされています。
ただし、ニッケルを含むため、ニッケルアレルギーのある人は使用できませんし、使用しているステンレスの品質により人体への影響は大きく異なるので、素材や製造方法など情報を開示しているメーカーのものを選ぶ必要があります。
＜アルミニウム＞
最後にアルミニウムですが、アルミはボーキサイトという物質から作られる金属です。強くて軽量なので、電車や自動車の車体にも使用されています。炭酸飲料やビールの缶もアルミ製です。
アルミのウォーターボトルに関する論点は、アルミがアルツハイマーの原因になるという説があることです。
現段階では、それを結論付ける十分な証拠がないそうで、その説を真とする公式な発表はありませんが、何十年も前に起こったこの議論が今でも根強く続いているということは、何らか疑いがあるからではないかと想定されます。
これに対し、ウォーターボトルにアルミを使用する場合、内側に樹脂コーティングをするため、アルミが浸透することはない、と主張するボトルメーカーもあります。
ところが、このコーティングがまた議論の的になっているのです。
コーティングをする理由は、アルミは酸性の物質に反応すると溶け出してしまうからですが、コーティングをしていても、継ぎ目のある構造の場合やコーティング部分にヒビが入るなど破損した場合は、少量とはいえ、アルミが漏れてしまいます。
それに、コーティングに使うエポキシ樹脂という樹脂がBPAを含んでいるため、こちらも議論の対象となっています。
ただし、BPAが問題視されるようになってからは、PET樹脂などBPAを含まない樹脂に切り替えるメーカーが増えているので、適切な製造工程を経ているアルミボトルに関しては、BPA問題は改善されているといえそうです。ただし、具体的にどんな樹脂を使っているのか情報開示しているメーカーが少ないのは、いまでも問題視されています。
