スライス slice
アッパーイーストにあるオールナチュラル&オーガニックのピザ屋、スライス。ピザはすべて無添加、モツァレラやソーセージなど一部素材はオーガニックを使用しています。
カリッとした薄い生地にナチュラルレイズトチキンやドライトマトなどヘルシー具材がどっさり。
あまり健康的なイメージのないアメリカの大衆フード、ピザですが、スライスのピザはオールナチュラルだから体にやさしい。
ベジタリアンピザではないのでチキンやソーセージなどの肉メニューもありますが、どのピザもトマトやバジルなど野菜タップリでとってもおいしく、なぜか冷めてもおいしい。
オーナーは、日本人とインド人のハーフの若い双子(ミキさんとRadhaさん)だそうで、マサラを使ったイン風ピザなんかもあります。お二人の名前を関したThe Miki, The Radhaというスペシャルピザも。
1スライス3～6ドル。足を運ぶ価値アリ！
slice
住所：1413 2nd Ave. (73 + 74 St.)
電話番号：212-249-4353
ウエブサイト：http://www.sliceperfect.com/
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